新三浦

新三浦っていう水炊きのお店がいいらしい。

博多区石城町21-12

明治43年創業。

なんと100年以上、変わらないという伝統の水炊き♪

創業時から、継ぎ足されてきたというスープが絶品なんだとか。

なんでも、中に入っているお肉は、厳選された生後3～4ヶ月の雄鶏だけしかつかっていないんだとか。

しめは、ご飯にスープをかけて、お茶漬けのようにして食べるのが、絶品なんだとか♪

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